ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τρία εστιατόρια της Ζακύνθου βραβεύτηκαν με Χρυσό Σκούφο στη μεγάλη γαστρονομική τελετή του 2026

Facebook
X
Email
LinkedIn
Pinterest
Telegram
WhatsApp
Print
Picture of Δημήτρης Μαρκεσίνης

Δημήτρης Μαρκεσίνης

Επιμέλεια Άρθρου
Ιδιοκτήτης | Δημοσιογράφος

45363

Συνολικά 45 Χρυσοί Σκούφοι απονεμήθηκαν το βράδυ της Δευτέρας 9 Μαρτίου στο Grand Hyatt Athens, στο πλαίσιο της 33ης τελετής του θεσμού που διοργανώνει το «Αθηνόραμα», αναδεικνύοντας για ακόμη μία χρονιά τα κορυφαία εστιατόρια της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής.

Ανάμεσα στους μεγάλους νικητές της βραδιάς βρέθηκε και η Ζάκυνθος, καθώς τρία εστιατόρια του νησιού — το Melia, το Fiore και το Prosilio — απέσπασαν Χρυσό Σκούφο, την κορυφαία διάκριση στον χώρο της ελληνικής εστίασης. Η βράβευση αυτή επιβεβαιώνει το υψηλό επίπεδο της γαστρονομίας που αναπτύσσεται στο νησί και ενισχύει τη θέση του στον γαστρονομικό χάρτη της χώρας.

Ο θεσμός των Χρυσών Σκούφων, ο οποίος πραγματοποιήθηκε για 33η συνεχή χρονιά, βασίζεται σε εκτενή έρευνα και αξιολόγηση από ειδική γευσιγνωστική επιτροπή, η οποία εξετάζει και επιβραβεύει τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη δημιουργικότητα, την ποιότητα και το συνολικό γαστρονομικό τους επίπεδο.

Στην κορυφή της φετινής λίστας βρέθηκε για ακόμη μία χρονιά το «Etrusco» στην Κέρκυρα, το οποίο αναδείχθηκε καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας για 14η φορά, συγκεντρώνοντας βαθμολογία 17/20 και αποσπώντας δύο Χρυσούς Σκούφους. Τη δεύτερη θέση κατέλαβαν τα «Botrini’s Athens» και «Delta», που βαθμολογήθηκαν με 16,5/20 και επίσης απέσπασαν δύο Χρυσούς Σκούφους.

Η Αθήνα συγκέντρωσε φέτος 17 βραβευμένα εστιατόρια, ένα περισσότερα σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά, ενώ ισχυρή παρουσία είχαν και οι δημοφιλείς τουριστικοί προορισμοί της χώρας. Τα νησιά του Αιγαίου συγκέντρωσαν συνολικά 14 Χρυσούς Σκούφους, με τη Σαντορίνη να κατέχει τους μισούς από αυτούς.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης απονεμήθηκαν και ειδικές διακρίσεις. Ο τίτλος Chef Pâtissier 2026 απονεμήθηκε στον Γιάννη Κίκιρα, ενώ το Βραβείο Κοινού 2026 κατέκτησε το αθηναϊκό εστιατόριο «Sushimou».

Η τελετή ολοκληρώθηκε με ένα εντυπωσιακό dîner de gala που επιμελήθηκαν οι σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος και Βασίλης Μουρατίδης. Οι δύο δημιουργοί παρουσίασαν ένα πρωτότυπο μενού υψηλής γαστρονομίας, με ιδιαίτερες παρουσιάσεις πιάτων σε απρόσμενα «σκεύη», όπως σωληνάρια και κονσέρβες.

Το φινάλε της βραδιάς έκλεψε την παράσταση, όταν ένα επιδόρπιο παρουσιάστηκε μέσα σε γλάστρα και αποκαλύφθηκε θεαματικά πάνω στο τραπέζι, κερδίζοντας το θερμό χειροκρότημα των καλεσμένων.

Η διάκριση των τριών εστιατορίων της Ζακύνθου αποτελεί σημαντική επιτυχία για το νησί, αναδεικνύοντας τη δυναμική της τοπικής γαστρονομίας και την ποιότητα της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.